Girassol
Nota: Para o distrito brasileiro, veja Girassol (distrito).Helianthus | |||||||||||||||
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 Girassol (Helianthus annuus), planta anual da família das Asteraceae. | |||||||||||||||
Classificação científica | |||||||||||||||
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Nome binomial | |||||||||||||||
Helianthus annuus | |||||||||||||||
O girassol (Helianthus annuus) é uma planta anual da família das Asteraceae.
Índice
1 Descrição
2 História
3 Mitos e crenças
4 Utilização
5 Notas e referências
6 Ligações externas
Descrição |
É caracterizada por possuir grandes inflorescências do tipo capítulo - com aproximadamente 30 cm de diâmetro - cujo caule pode atingir até 3 metros de altura e apresenta filotaxia[1] do tipo oposta cruzada, notável por "olhar" para o Sol, comportamento vegetal conhecido como heliotropismo.[2]
Pólen
Sementes
Mudas (com 3 dias)
História |
Os girassóis são plantas originárias da América do Norte cultivada pelos povos indígenas para alimentação, foram domesticadas por volta do ano 1000 a.C..[3]Francisco Pizarro encontrou diversos objetos incas e imagens moldadas em ouro que fazem referência aos girassóis como seu deus do Sol.
Mitos e crenças |
O girassol é uma flor simbólica que significa fama, sucesso, sorte e felicidade.[4][5]
Na Hungria, acredita-se que a semente do girassol cura infertilidade, e sementes colocadas na beira da janela, em uma casa onde exista uma mulher grávida, o filho será homem.[5]
Na Espanha, para se ter sorte são necessários onze girassóis.[5]
A flor pode ser considerada a planta-símbolo do Novo Milênio.[6]
O girassol é um símbolo menos conhecido da páscoa. Acredita-se em uma analogia entre a relação entre os cristãos e Deus, e entre os girassóis e o sol.
[carece de fontes]
Utilização |
Dos seus frutos, popularmente chamados sementes, é extraído o óleo de girassol que é comestível. A produção mundial ultrapassa 20 milhões de toneladas anuais de grão.[7]
A semente também é usada na alimentação de pássaros em cativeiro[7] além de ser uma das mais utilizadas na alimentação viva.
A sua flor é comercializada como flor de corte. Existem dois grupos de variedades importantes: uniflor com haste única e uma flor terminal; multiflor com flores menores que com ramos desde a base que são mais utilizadas na confecção de bouquet.[8][9]
A semente do girassol tem sido utilizada no Brasil na produção de biodiesel.[10][11]
Tem sido também uma boa alternativa para alimentação de gado, em substituição a outros grãos.[12][13]
As suas folhas podem inibir o crescimento de plantas daninhas através do fenômeno alelopatia.[14]
Notas e referências
↑ «Morfologia Externa e Anatomia da Folha». Herbário. Consultado em 21-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «Influência da orientação foliar e da disponibilidade hídrica na intercepção da radiação solar» (PDF). Universidade Federal do Rio de Janeiro. Consultado em 21-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «Balanço energético» (PDF). Embrapa. Consultado em 20-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «Fitoterapia ocidental - Girassol muitos significados». Floricultura Zabelê. Consultado em 20-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ abc «Girassol mitos e lendas». Portal das curiosidades
↑ «Cultivo». Floresta site. Consultado em 20-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ ab «O Girassol (Hellianthus annuus)». Agro byte. Consultado em 20-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «O Girassol (Hellianthus annuus) para Flor de Corte». Ministério da Agricultura. Consultado em 20-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «La vem o sol». Revista Encontro. Consultado em 20-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «Com insucesso da mamona Petrobras aposta no girassol[ligação inativa]» 🔗. Diário de Natal. Consultado em 20-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «O Girassol como Alternatica (sic) de Combustível». Embrapa - Roraima. Consultado em 20-agosto-2008. Cópia arquivada em 1 de setembro de 2006 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «Girassol uma planta versátil». Cati - São Paulo. Consultado em 20-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «Avaliação do potencial do girassol como planta forrageira» (PDF). Editora Ufla - Ciênc. agrotec., Lavras. Edição Especial, p.1548-1553, dez., 2002. Consultado em 20-agosto-2008 Verifique data em:|acessodata=(ajuda)
↑ «Plantas daninhas». Embrapa. Consultado em 20 de agosto de 2008
Ligações externas |
- Commons
- Wikcionário
- Wikispecies
